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| 苹果提取物抑制大肠癌生长的实验研究 | |
| 作者姓名： | 赵鹏 刘明 董新舒 马玉彦 陶冀 宋冰冰 |
| 作者单位： | 1. 150040,哈尔滨医科大学附属肿瘤医院外科 2. 哈尔滨市第五医院普外科 |
| 基金项目： | 黑龙江省教育厅海外学人资助项目(10 5 3HQ0 0 8)，教育部留学回国人员资助项目(教外司留 [2 0 0 3 ] 40 6) |
| 摘 要： | 流行病学研究显示，合理地摄入水果、蔬菜可以降低癌症的发病率。苹果中富含植物化学物质，如维生素及多酚类。水果、蔬菜中所含的植物化学物质可能通过不同的机理来显示其抗肿瘤活性。植物化学物质可能作为封闭剂预防癌症发生；植物化学物质可以是抑制剂，抑制已经暴露于致癌剂的肿瘤细胞的表达；一些植物化学物质是抗氧化剂可 |
| 关 键 词： | 苹果提取物 大肠癌 实验研究 发病率 预防 |
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