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肇庆市1999年饮用纯净水、矿泉水细菌学监测结果分析
作者姓名:黄雪珍
作者单位:肇庆市卫生防疫站,广东,526020
摘    要:水是生命之源,随着环境污染的不断增加及人民生活水平的不断提高,人们越来越重视日常饮用水的品质。于是各种各样的纯净水、矿泉水被纷纷推出市场,走入千家万户。本文就1999年我站对被委托及监督检验的各种纯净水及矿泉水的微生物指标检测情况进行调查分析,现将结果报告如下:1材料与方法1.1样品来源 检测样品全部来自本市企业生产、食品卫生监督抽检样品及被委托检验样品。1.2检验方法 饮用纯净水的菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)、霉菌及酵母菌按GB4789一94规定的方…

关 键 词:饮用纯净水 矿泉水 细菌学监测 卫生质量
文章编号:1004-8685(2001)01-0077-01
修稿时间:2000-07-26
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