|
|||||
|
|
| 2002必需脂肪酸与人类营养健康国际研讨会在上海举行 | |
| 摘 要： | 由中国营养学会、上海市科学技术协会主办 ,上海市营养学会、上海展望集团有限公司、上海市科技企业联合会承办的“2 0 0 2必需脂肪酸与人类营养健康国际研讨会”于 2 0 0 2年 4月 2 4～ 2 6日在上海举行。 会议主题是“世界脂肪酸研究现状和各国对策 ,必需脂肪酸与各种疾病的关系 ,食物中 n- 3脂肪酸的重要性”。参会人数15 0人 ,其中邀请国外参会者 4 0人 ,邀请国内外贵宾 2 0人。 美国遗传、营养与健康中心主席 Simpoulos博士和中国营养学会理事长葛可佑研究员任会议主席。应邀在大会作专题报告的有 : 脂肪酸的国际研究现状及… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |