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| 2002必需脂肪酸与人类营养健康国际研讨会在上海召开 | |
| 摘 要： | 由中国营养学会、上海市科学技术协会主办、上海市营养学会、上海展望集团有限公司、上海市科技企业联合会承办的“2 0 0 2必需脂肪酸与人类营养健康国际研讨会”,定于 2 0 0 2年 4月 2 4～ 2 6日在上海举行。 一、会议议题 : 世界脂肪酸研究现状 脂肪酸和各种疾病之间的关系 食物中ω- 3脂肪酸的重要性 二、特邀报告人 国际营养科学联盟 (IUNS)遗传、营养和慢性疾病委员会主席 Artemia P.Simopoulos博士 美国哈佛大学教授 Alexander Leaf博士 澳大利亚昆士兰大学教授 David Farrell博士 印… |
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