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谷氨酰胺对应激大鼠细胞因子和肠黏膜屏障的影响
引用本文:钟静霞,康凯,舒晓亮,柳先丽,蔡东联. 谷氨酰胺对应激大鼠细胞因子和肠黏膜屏障的影响[J]. 肠外与肠内营养, 2013, 20(3): 161-163
作者姓名:钟静霞  康凯  舒晓亮  柳先丽  蔡东联
作者单位:1. 同济大学附属同济医院儿科,上海,200065
2. 同济大学附属东方医院营养科,上海,200120
3. 同济大学附属第二军医大学长海医院营养科,上海,200433
摘    要:
目的:探讨谷氨酰胺(Gln)对应激大鼠细胞因子和肠黏膜屏障的影响。方法:将48只大鼠随机分为对照组和Gln组,每组24只,以束缚为应激条件,在对照组和Gln组大鼠建立应激模型。Gln组大鼠喂养肠内营养液加Gln,对照组喂养肠内营养液加等渗盐水,实验8 d。测定实验前、实验第3和第8天各组大鼠血清白细胞介素-10(IL-10)、干扰素-γ(IFN-γ)、二胺氧化酶(DAO)、D-乳酸(D-LAC)和Gln水平,同时观察小肠黏膜形态学变化。结果:实验第3和第8天,大鼠血浆IFN-γ、D-LAC、DAO水平明显高于实验前,血清Gln水平低于实验前。实验第8天,Gln组血清IFN-γ、D-LAC、DAO水平明显低于对照组,而血清IL-10、Gln水平明显高于对照组。实验第3和第8天,对照组大鼠绒毛高度和绒毛表面积明显低于实验前。实验第8天,Gln组绒毛表面积明显高于对照组。结论:Gln通过下调肠黏膜炎性因子,减轻应激性损伤,对肠黏膜可起保护作用。

关 键 词:谷氨酰胺  细胞因子  肠黏膜屏障  应激反应

Glutamine affects the cytokines and intestinal barrier functioin in stress rats
ZHONG Jing-xia , KANG Kai , SHU Xiao-liang , LIU Xian-li , CAI Dong-lian. Glutamine affects the cytokines and intestinal barrier functioin in stress rats[J]. Parenteral & Enteral Nutrition, 2013, 20(3): 161-163
Authors:ZHONG Jing-xia    KANG Kai    SHU Xiao-liang    LIU Xian-li    CAI Dong-lian
Affiliation:1.Department of Pediatrics,Tongji Hospital,Tongji University,Shanghai 200065,China;2.Department of Nutrition,Donfangi Hospital,Tongji University,Shanghai 200120,China;3.Department of Nutrition,Changhai Hospital,the Second Military Medical University,Shanghai 200433,China)
Abstract:
Keywords:
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