摘 要: | 大肠菌群快速检测纸片法 (简称纸片法 ) ,已正式列入检验餐具大肠菌群的国家标准方法 (GB/T14934— 94) ,其方法简单 ,易操作。为探讨此法是否可用于食品和水质检测 ,特对全县镇自来水厂的 186份水样用纸片法与国家标准方法 (发酵法 )进行了对比观察 ,现将结果报告如下。材料与方法1 样品来源 采自镇水厂自来水 135份 ,三级标准水源水5 1份。2 材料准备 (1)大肠菌群快速检验纸片 :水样卫生检验专用纸片由南京三爱实业公司生产。 (2 )发酵法 :乳糖蛋白胨培养基由杭州天和公司生产 ,批号 2 0 0 0 0 82 0。伊红美兰培养基由杭州天和公…
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