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潜艇艇员能量消耗与营养素供给调查
作者姓名:孙桂英
摘    要:
潜艇艇员能量消耗与营养素供给调查孙桂英由于潜艇艇员的特定工作环境,需要对其膳食供给提出一定的要求。为此,我们利用潜艇靠码头休整期间,对部份潜艇艇员的能量消耗与营养素的供给进行调查,报告如下。一、调查方法1.能量消耗:选体表面积1.63~1.82m2的...

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