葡萄籽提取物—保护我们的大脑

1979年，法国科学家Jack Masquelier教授从红葡萄籽和法国海岸松树皮中提炼出一类特殊的生物类黄酮，正式命名为原花色素低聚物（oligomeric proanthocyanidinso他造了个新词：pycnjogenols也叫OPC，是指利用他的专利提炼法，从蔬菜水果中得到的单个类黄酮物质的总称。