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大蒜怎么吃才能防癌抗癌?
作者姓名:
善文
刘帅
摘 要:
人类对大蒜所具有的杀菌、消炎功能,从来没有过任何怀疑。作为药食同源的代表,大蒜物质对内调节血液质量、提高免疫力,对外抵抗病菌侵袭,也对抗自由基对人体的氧化作用。这是因为大蒜含有丰富的营养素和多种活性物质,所以它的营养保健、防病治病的功能很强。大蒜最大的价值是防癌抗癌,被称为抗癌之王。无论是民间传说还是近代的医学研
关 键 词:
防癌抗癌
大蒜制品
有机锗化合物
活性物质
癌细胞
大蒜素
抑制作用
癌症
大蒜提取物
死亡率
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