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Anaphylaxis to Food
Institution:1. Division of Clinical Immunology and Allergy, Department of Medicine, The University of Mississippi Medical Center, Jackson, MS 39216, USA;2. Department of Family Medicine, The University of Mississippi Medical Center, Jackson, MS 39216, USA;5. Boulogne, France;6. Paris, France;7. Nice, France;8. Lyon, France;9. Toulouse, France;10. Rouen, France;11. Bruxelles, Belgique;12. Angers, France;13. Aix en Provence, France;14. Luxembourg;15. Lille, France;1. Unité de pneumologie et allergologie pédiatriques, pôle enfant, hôpital Jeanne-de-Flandre, CHRU de Lille, université Nord de France, avenue Avinée, 59037 Lille cedex, France;2. Service d’hépato-gastroenterologie et nutrition pédiatriques, hôpital Femme-Mère–Enfant, groupement hospitalier Est, 59, boulevard Pinel, 69677 Bron cedex, France;3. Service de pneumologie et allergologie pédiatriques, hôpital Femme-Mère–Enfant, 59, boulevard Pinel, 69677 Bron cedex, France;4. UPMC Paris-6, Inserm UMR-S 707 EPAR, service d’allergologie, centre de l’asthme et des allergies, hôpital Trousseau, AP–HP, 26, avenue du Docteur-Arnold-Netter, 75012 Paris, France;1. 60, boulevard Emile-Augier, 75116 Paris, France;2. Service de pédiatrie générale et hôpital de jour de pneumo-allergologie, CHU Ambroise-Paré, AP–HP, 9, avenue Charles-de-Gaulle, 92100 Boulogne, France
Abstract:
Keywords:Food-induced anaphylaxis  Dietary avoidance  Emergency preparedness  Epinephrine autoinjectors
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