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固定化E.coli BL21(pTrc-gsh)细胞催化合成谷胱甘肽
引用本文:沈立新,魏东芝,张嗣良,王二力. 固定化E.coli BL21(pTrc-gsh)细胞催化合成谷胱甘肽[J]. 医学教育探索, 2002, 0(1): 24-27
作者姓名:沈立新  魏东芝  张嗣良  王二力
作者单位:沈立新(华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,生物化学研究所,上海,200237);魏东芝(华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,生物化学研究所,上海,200237);张嗣良(华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,生物化学研究所,上海,200237);王二力(华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,生物化学研究所,上海,200237)
摘    要:
分别以卡拉胶、明胶、海藻酸钠包埋E.coli BL21 (pTrc-gsh)细胞催化合成谷胱甘肽(GSH).从酶活收率及机械强度方面进行比较,选择卡拉胶为包埋载体,其最适pH为7.0,最适温度为40°C.相关物质对GSH的合成均有影响半胱氨酸、甘氨酸的最适浓度为20mmol/L,谷氨酸的最适浓度为60mmol/L;Mg2+/ATP为1~5(V/V)较合适;腺苷二磷酸(ADP)浓度为5mmol/L时对酶活的抑制为20%.优化条件下罐式反应器中GSH的产量为0.84g/L,操作稳定性较好;延迟加入甘氨酸时GSH产量可提高17.5%;与酵母生产ATP体系相耦联的共固定化体系在填充床中反应,GSH合成量达1.24g/L,收率比直接加入ATP提高24.2%.

关 键 词:重组大肠杆菌  生物催化   谷胱甘肽  固定化细胞

Enzymatic Synthesis of Glutathione by Immobilized Cell of E.coli BL21 (pTrc-gsh)
SHEN Li xi,WEI Dong zhi,ZHANG Si liang,WANG Er li. Enzymatic Synthesis of Glutathione by Immobilized Cell of E.coli BL21 (pTrc-gsh)[J]. Researches in Medical Education, 2002, 0(1): 24-27
Authors:SHEN Li xi  WEI Dong zhi  ZHANG Si liang  WANG Er li
Abstract:
Keywords:recombinant E.coli  enzymatic synthesis  glutathione  immobilized cells
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