蚕豆入肴做法多

蚕豆营养丰富,鲜嫩蚕豆籽粒蛋白质高,还富含多种维生素,是一种理想的蔬菜。蚕豆中的蛋白质能够阻止异变的细胞繁殖,防肠癌。