气相色谱法测定白苏子与紫苏子中亚油酸和α-亚麻酸的含量

目的：建立苏子中亚油酸和α-亚麻酸的含量测定方法；比较白苏子与紫苏子两种品系的含量差异。方法：采用气相色谱法。ZB—WAX柱（30m×0．32mm，0．5μm）。流动相为氮气（纯度99．999％），流速1．0ml·min^-1，分流比为25：1。柱温：190℃。进样口温度为250℃。FID检测器温度250℃；流速：空气450ml·min^-1，氢气45ml·min^-1。结果：亚油酸在0．351～17．535μg范围内呈良好的线性关系，r=0．9998（n=6），平均回收率为103．62％，RSD为1．0％；α-亚麻酸在0．270～13．514μg范围内呈良好的线性关系，r=0．9999（n=6），平均回收率为100．88％，RSD为1．3％；结论：测定方法准确、重复性好，可用于苏子中亚油酸与α-亚麻酸的定量测定。