中国茶叶的氟含量及饮茶型氟中毒预防措施的探讨

饮茶可摄取机体所需的氟,对预防龋齿有一定的作用。但近年来国内流行病学调查证实长期饮用氟含量高的砖茶,已引起了饮茶型氟中毒的流行。我们对茶氟要用其利,去其弊,都需要了解各种茶叶的氟含量及其影响的因素。作者在研究这些问题时,初步形成了饮茶型氟中毒预防措施的某些基本观点。