|
|||||
|
|
| 一起由四季豆引起食物中毒的调查 | |
| 作者姓名： | 陈雪仙 |
| 作者单位： | 福建省古田县卫生防疫站!352200 |
| 摘 要： | 20 0 0年 5月 10日 ,古田县大甲乡中心小学发生一起食物中毒。 5月 10日 17时 30分 ,41名寄宿生在食堂就餐 ,进食了米饭、四季豆、豆腐紫菜汤。约 19时左右 ,一名女生出现腹部不适、恶心、呕吐、腹痛、头晕症状 ,并逐渐加重。 2 0时～2 1时 30分 ,10名学生 (7名女生 ,3名男生 )相继发病 ,出现程度不一的上述症状 ,以呕吐为主 ,次数 1～ 6次 ;患者全部住进古田县大甲乡卫生院诊治。11日下午 ,10名患者好转并于当晚陆续出院。炊事员自述 ,5月 10日早上在大甲小集市购买的四季豆是由宁德运上来的 (本地由于海拔高 ,气候较寒冷 ,四季豆尚未上市 … |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |