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| 关于营养科使用“医院营养移动点餐系统”的探讨 | |
| 引用本文： | 刘长伟,万园园,李梅.关于营养科使用“医院营养移动点餐系统”的探讨[J].江苏卫生事业管理,2015,26(1). |
| 作者姓名： | 刘长伟 万园园 李梅 |
| 作者单位： | 南京医科大学附属南京儿童医院临床营养科 南京市210008 |
| 摘 要： | 南京儿童医院引进医院移动营养点餐系统(HNOS),解决了长期以来包伙制无法移动点餐的难题,实现了由医生开饮食医嘱,营养科营养师制定食谱,配餐员到病房点餐,然后配送饮食.为医院管理病人饮食提供新的思路,提高了饮食配送的电子化、信息化程度,有利于提高医院包伙制模式下的膳食满意度. |
| 关 键 词： | 医院 移动营养点餐 满意度 |
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