| 基于多质量参数的菝葜趁鲜切制工艺优选研究 |
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| 引用本文： | 张爱松,林敏,段功豪,吴和鸣,吴宇星,龚玲,余坤.基于多质量参数的菝葜趁鲜切制工艺优选研究[J].中草药,2023,54(12):3834-3841. |
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| 作者姓名： | 张爱松 林敏 段功豪 吴和鸣 吴宇星 龚玲 余坤 |
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| 作者单位： | 湖北中医药大学药学院, 湖北 武汉 430065;湖北福人药业股份有限公司, 湖北 通城 437400 |
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| 基金项目： | 湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划（T2022020） |
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| 摘 要： | 目的 基于多质量参数对9种不同趁鲜切制方法所得菝葜Smilacis Chinae Rhizoma饮片进行考察，根据饮片综合质量筛选合适的趁鲜切制工艺。方法 以色差值、醇溶性浸出物、水分、灰分、总黄酮、绿原酸、花旗松素、落新妇苷、黄杞苷、白藜芦醇为质量参数，结合干燥时间，用熵权法结合灰色关联度法对菝葜趁鲜切制的饮片进行质量评价。结果 晒干处理的干燥时间最长，长达600 h，且外观色泽较差；不同趁鲜切制饮片的醇溶性浸出物、水分、灰分均符合《中国药典》2020年版规定；通过综合质量评价结果显示，当新鲜菝葜60℃烘至含水率为30%时切片，再以60℃烘干的饮片质量最佳。结论 将新鲜菝葜烘至含水率为30%进行切制，再以60℃烘干为菝葜的最佳趁鲜切制工艺。研究结果为菝葜趁鲜切制提供基础及依据。
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| 关 键 词： | 菝葜 趁鲜切制 熵权法 灰色关联度法 聚类分析 色差 总黄酮 绿原酸 花旗松素 落新妇苷 黄杞苷 白藜芦醇 |
| 收稿时间： | 2022/12/21 0:00:00 |
Optimization of fresh-cuting process of Smilacis Chinae Rhizoma |
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| ZHANG Ai-song,LIN Min,DUAN Gong-hao,WU He-ming,WU Yu-xing,GONG Ling,YU Kun.Optimization of fresh-cuting process of Smilacis Chinae Rhizoma[J].Chinese Traditional and Herbal Drugs,2023,54(12):3834-3841. |
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| Authors: | ZHANG Ai-song LIN Min DUAN Gong-hao WU He-ming WU Yu-xing GONG Ling YU Kun |
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| Institution: | College of Pharmacy, Hubei University of Chinese Medicine, Wuhan 430065, China;Hubei Furen Pharmaceutical Co., Ltd., Tongcheng 437400, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Smilacis Chinae Rhizoma fresh-cutting entropy weight method grey correlation degree method cluster analysis color difference total flavone chlorogenic acid taxifolin astilbin engeletin resveratrol |
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