皮脂厚度

皮脂厚度（skinfold thickness）又称皮褶厚度，是通过估测皮下脂肪（约占全身脂肪量的50％以上）来反映儿童少年近期营养状况的方法之一。皮脂厚度可用x线照片、超声波、皮褶卡钳等方法测量。测量皮脂厚度的部位一般以上臂肱三头肌部（代表四肢）和肩胛下角部（代表躯干）最为理想，这些部位组织均衡、松弛，皮下脂肪和肌肉能充分分开，测点明确，测量方便，测值复现率高。两个部位的测量值之和可代表全身皮下脂肪的发育状况。皮脂厚度与体脂含量间的相关性较高，回归系数约为0．70，