基于UPLC-LTQ-Orbitrap高分辨质谱的苦碟子不同部位化学成分分析

基于超高效液相色谱-线性离子阱-串联静电场轨道阱高分辨质谱(UPLC-LTQ-Orbitrap-MSⁿ)技术分析苦碟子茎叶、根、花的化学成分。采用Acquity UPLC BEH C₁₈色谱柱(2.1 mm×100 mm, 1.7μm),以0.1%甲酸-水溶液(A)-乙腈(B)为流动相进行梯度洗脱；质谱条件为电喷雾离子源，正、负离子扫描模式，通过傅里叶变换高分辨全扫、数据依赖型扫描、母离子列表扫描、选择离子监测扫描方式对苦碟子茎叶、根、花70%甲醇提取液进行数据采集。结合精确相对分子质量、保留时间、碎片离子、对照品比对、疏水常数(Clog P)及参考文献对化合物进行指认。苦碟子茎叶、根、花中分别鉴定出119、110、126个化学成分，包括核苷类、黄酮类、有机酸类、萜类、苯丙素类等化学成分共131个，其中异鼠李素、异鼠李素-7-O-桑布双糖苷、咖啡酰莽草酸首次从苦碟子中鉴定得到。该研究较全面地鉴定并比较了苦碟子茎叶、根、花的化学成分，表明苦碟子不同部位的化学成分存在差异，为苦碟子药效物质基础及资源开发利用提供科学依据。