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高效液相色谱法测定保健食品中天麻素含量
引用本文:邵生文,聂晓明,王艳,陈颖. 高效液相色谱法测定保健食品中天麻素含量[J]. 中国卫生检验杂志, 2007, 17(9): 1622-1623
作者姓名:邵生文  聂晓明  王艳  陈颖
作者单位:湖北省疾病预防控制中心,武汉,430079
摘    要:目的:建立保健食品中天麻素的高效液相色谱测定方法。方法:样品以甲醇提取,中性氧化铝柱净化,ZORBAXEclipse Plus C18(4.6×250 mm)柱分离,流动相为甲醇-磷酸盐溶液-水(7:3:90),流速:1.0 ml/min,紫外检测器检测,波长:223 nm。结果:天麻素在5~25μg/ml有良好的线性关系,相关系数为0.9995。检出限为0.04μg/ml,最低检出浓度为0.08 mg/kg。样品测定的精密度为2.8%~3.0%;样品加标回收率为95.6%~96.6%,平均回收率为96.0%。结论:本方法简便快速、检测灵敏度高,适用于保健食品中天麻素的测定。

关 键 词:天麻素  高效液相色谱  保健食品
文章编号:1004-8685(2007)09-1622-02
收稿时间:2007-03-28
修稿时间:2007-03-28

Determination of gastrodin in health food by HPLC
Shao Sheng-wen,Nie Xiao-ming,Wang Yan,Chen Ying. Determination of gastrodin in health food by HPLC[J]. Chinses Journal of Health Laboratory Technology, 2007, 17(9): 1622-1623
Authors:Shao Sheng-wen  Nie Xiao-ming  Wang Yan  Chen Ying
Abstract:
Keywords:HPLC   Gastrodin   Health food
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