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| 糖尿病营养治疗的进展 | |
| 作者姓名： | 赵秋玲 董银生 蔡东联 |
| 作者单位： | 兰州军区总医院,兰州,730050 |
| 摘 要： | 饮食治疗是糖尿病的一项最基础的治疗措施。医护人员要向患者和家属说明饮食治疗的重要性。根据患者所需热量 ,合理搭配各类食品 ,做到主食粗细搭配 ,副食荤素搭配 ,按照食品交换法调节饮食结构 ,设计出符合实际 ,符合患者饮食习惯的食谱。要求患者定量、定时、定餐 ,如餐后患者饥饿感明显 ,可进低热量高纤维蔬菜。我们就糖尿病有关营养的进展综述如下。1 饮食研究张宏伟等对荞麦产区和非荞麦产区居民 961例清晨空腹静脉采血资料的分析表明 ,食用荞麦人群的血糖水平 [ＡＶ(Ｘ)=3 .90± 1.12 ) ]低于非食用荞麦人群的血糖水平 [ＡＶ(Ｘ) =4 … |
| 关 键 词： | 糖尿病 营养治疗 饮食 |
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