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一起蔬菜农药残留致食物中毒的调查
作者姓名:王军勇  刘振山  程启航
作者单位:河北藁城市卫生防疫站
摘    要:
藁城市赵庄村于 2 0 0 0年 2月 2 0日发生一起食物中毒 ,中毒涉及本村 12户共 38人 ,判定为茴香中的农药残留引起的化学性食物中毒。1 中毒情况及表现2 0 0 0年 2月 2 0日上午 ,藁城市赵庄村 12户村民自本村集市上购买茴香 ,均在家加工成水饺 ,中午食用后约 2h ,食用者相继出现中毒症状 ,至 17:0 0共有 38人中毒 ,占食用者 4 1人的 92 6 8%。中毒者均有头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发冷 ,部分病人出现发热 ,体温 38~ 39℃ ,脉搏减慢等 ,经本村卫生所诊断为有机磷中毒 ,给予阿托品、解磷定及对症治疗 ,症状逐渐消失 ,2d后均痊…

文章编号:1006-9879(2001)06-679-01
修稿时间:2001-03-29
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