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中药保健饮料研究现状
引用本文:肖苏萍,赵润怀,王继永,周应群.中药保健饮料研究现状[J].中国现代中药,2006,8(8):30-33.
作者姓名:肖苏萍  赵润怀  王继永  周应群
作者单位:1. 中国药材集团公司科技研发中心,北京,100094
2. 中国医学科学院中国协和医科大学药用植物研究所,北京,100094
摘    要:随着回归自然思潮的兴起和防病观念的深入人心,中药保健品的开发将受到更多研究者的关注,本文综述了我国近10年来中药保健饮料在类型及其组方选方机制、功能定位、制作工艺等方面的研究成果,对该领域重要发展趋势进行了展望。

关 键 词:中药保健饮料  类型  组方选方机制  功能定位  制作工艺
收稿时间:04 18 2006 12:00AM
修稿时间:2006年4月18日
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