|
|||||
|
|
| 基于Web of Science的营养标签研究热点分析 | |
| 作者单位： | 中南大学湘雅二医院 临床护理学教研室,湖南 长沙 410011;中南大学湘雅二医院 心血管内科 |
| 基金项目： | 湖南省卫生健康委科研计划课题项目 |
| 摘 要： | 目的分析营养标签的研究现状及热点。方法基于文献分析软件CiteSpace,对Web of Science数据库收录的912篇与营养标签相关的文献,从年发文量、国家、期刊、文献共被引、关键词聚类等方面进行可视化分析。结果近年来营养标签领域发文量呈上升趋势,发文量最多的国家是美国,其次为澳大利亚;研究热点集中为包装前标签系统、营养标签的使用、营养标签与健康、营养标签的政策法规。结论营养标签的研究仍处于发展阶段,我国此类文献较少。在国内开展不同标签系统的适用性及效果研究,加强健康教育,并结合社会心理因素制定相关干预措施很有必要。 |
| 关 键 词： | 营养标签 研究热点 可视化分析 文献计量学 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |