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向日葵籽抗氧化作用的初步探讨
作者姓名:冯彪 何满 石贵山
作者单位:白求恩医科大学
摘    要:
关于衰老机理学说.以自由基学说最为重要。向日葵籽富含维生索E(VE)和不饱和脂肪酸.被认为具有防脂质过氧化作用.本文旨在探讨向日葵籽对C57小鼠曲抗氧化作用:

关 键 词:向日葵籽 抗氧化作用 衰老机理 不饱和脂肪酸 小鼠
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