HPLC测定不同产地枫树叶中没食子酸的含量

目的 建立高效液相色谱法测定不同产地枫树叶中没食子酸的含量。方法 色谱柱为Alltima C₁₈(4.6 mm×250 mm，5 µm)；流动相为乙腈-0.05%磷酸溶液(4∶96)；流速为1.0 mL·min^-1；检测波长为270 nm；柱温为30 ℃。结果 没食子酸进样浓度在0.019 08～0.229 0 mg·mL^-1(r=0.999 6)内与峰面积呈良好的线性关系，平均回收率为101.52%，RSD为1.40%(n=6)。结论 该方法简便、准确、重复性好，可用于枫树叶的质量控制。