| 高效液相色谱法快速测定进口保健食品中褪黑激素的方法研究 |
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| 引用本文： | 葛宝坤 左国华 王云凤. 高效液相色谱法快速测定进口保健食品中褪黑激素的方法研究[J]. 中国国境卫生检疫杂志, 1998, 21(2): 88-90 |
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| 作者姓名： | 葛宝坤 左国华 王云凤 |
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| 作者单位： | 天津卫生检疫局(葛宝坤，左国华)，天津卫生检疫局(王云凤) |
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| 摘 要： | 研究了进口保健食品中褪黑激素的提取、净化、定性、定量的高效液相色谱(HPLC)法条件，建立了HPLC法快速测定保健食品中褪黑激素的可靠方法。本方法具有操作简便、快速、结果准确可靠、再现性好的特点。褪黑激素在两种进口保健食品麦乐通中三个水平的添加回收率在97．6％～105．7％之间，变异系数(n=8)在0．27％～1．64％之间，该方法在0．01mg／ml～0．2mg／ml浓度范围内有良好的线性关系，相关系数r=0．9998；最低检出浓度1.1μg／ml；最小检出量2．8ng。
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| 关 键 词： | 高效液相色谱法 测定 进口保健食品 褪黑激素 食品卫生 |
The Method Study on Determination the Melatonin in Imported Health Food With HPLC |
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| Ge Baokun,et al Tianjin Health and Quarantine Bureau. The Method Study on Determination the Melatonin in Imported Health Food With HPLC[J]. Chinese Journal of Frontier Health and Quarantine, 1998, 21(2): 88-90 |
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| Authors: | Ge Baokun et al Tianjin Health Quarantine Bureau |
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| Keywords: | Health Food Melatonin HPLC |
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