| 面向营养成分检索的中国菜谱搜索引擎构建 |
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| 引用本文： | 徐晓巍,王举,李姣.面向营养成分检索的中国菜谱搜索引擎构建[J].医学信息学杂志,2017,38(8):75-80. |
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| 作者姓名： | 徐晓巍 王举 李姣 |
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| 作者单位： | 中国医学科学院医学信息研究所/图书馆 北京 100020;中国医学科学院医学信息研究所/图书馆 北京 100020;中国医学科学院医学信息研究所/图书馆 北京 100020 |
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| 基金项目： | 协和青年基金“多元自我量化在健康促进中的应用研究”（项目编号：3332015083）。 |
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| 摘 要： | 以《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》中富含钙、磷、钾、钠、镁5种营养素的常见食材作为权威参考数据，结合从互联网获取到的成品菜数据，利用搜索引擎、数据库存储等计算机技术对数据进行计算，由此获得富含某种营养素的成品菜列表。实现营养素成品菜的计算，为指导居民针对性营养素补充膳食提供解决方案。
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| 关 键 词： | 营养素 Elasticsearch（ES） 菜谱 搜索引擎 |
| 修稿时间： | 2017/4/12 0:00:00 |
Construction of Nutrient Content Retrieval Oriented Search Engine for Chinese Recipes |
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| XU Xiao-wei,WANG Ju and LI Jiao.Construction of Nutrient Content Retrieval Oriented Search Engine for Chinese Recipes[J].Journal of Medical Informatics,2017,38(8):75-80. |
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| Authors: | XU Xiao-wei WANG Ju and LI Jiao |
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| Institution: | Institute of Medical Information & Library, Chinese Academy of Medical Sciences, Beijing 100020, China;Institute of Medical Information & Library, Chinese Academy of Medical Sciences, Beijing 100020, China;Institute of Medical Information & Library, Chinese Academy of Medical Sciences, Beijing 100020, China |
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| Abstract: | The paper takes common food materials that contain 5 nutrients of calcium, phosphorus, potassium, sodium and magnesium in the Chinese Dietary Reference Intakes (2013) as authoritative reference data, combines the data of finished dishes obtained from the Internet, and calculates the data by making use of the search engine, database storage and other computer technologies, in order to obtain the list of finished dishes containing certain nutrients, achieve the calculation from nutrients to finished dishes, and provide solutions to the guidance for targeted nutrient supplement diet of residents. |
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| Keywords: | Nutrient Elasticsearch(ES) Recipes Search engine |
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