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杂志ISSN号
114 大豆(Soy)
摘 要:
纤维素。植物名 Glycine max,G.soja.活性成分与药理作用 大豆的药用部位为食用豆子,含有25%油、24%碳水化合物和50%蛋白质以及硬脂酸、亚油酸和棕榈酸。也富集钙、铁、钾、氨基酸、维生素和
关 键 词:
大豆 碳水化合物 药理作用 活性成分 药用部位 纤维素 植物名 max 硬脂酸 蛋白质
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