| 2005～2007年广东省抽检苹果、山楂制品中展青霉素残留量结果分析 |
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| 引用本文： | 鲁琳,高燕红,许秀敏,黄湘东,李晖. 2005～2007年广东省抽检苹果、山楂制品中展青霉素残留量结果分析[J]. 中国卫生检验杂志, 2008, 18(8) |
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| 作者姓名： | 鲁琳 高燕红 许秀敏 黄湘东 李晖 |
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| 作者单位： | 广东省疾病预防控制中心,广州,510300 |
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| 基金项目： | 广东省自然科学基金，广东省医学科学技术研究基金 |
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| 摘 要： | ![]()
目的:了解广东省市场销售的苹果、山楂制品中展青霉素残留量的情况.方法:采用高效液相色谱法-二极管阵列检测器,在276 am波长处检测苹果和山楂制品中的展青霉素含量,方法线性范围为0.050-1.0 mg/L(r=0.999),检测限(LOD)为10μg/kg,定量限(LOQ)为30μg/kg.结果:苹果、山楂制品中展青霉素检出率占样品总数的7.2%,超标率占样品总数的1.2%.结论:广东省市场销售的苹果、山楂制品中展青霉素检出率和超标率均处于较低水平.
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| 关 键 词： | 高效液相色谱 展青霉素 |
Determination and result analysis of patulin in apple and hawthorn products in Guang dong Province from 2005 to 2007 |
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| Lu Lin,Gao Yan-hong,Xu Xiu-min,Huang Xiang-dong,Li Hui. Determination and result analysis of patulin in apple and hawthorn products in Guang dong Province from 2005 to 2007[J]. Chinses Journal of Health Laboratory Technology, 2008, 18(8) |
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| Authors: | Lu Lin Gao Yan-hong Xu Xiu-min Huang Xiang-dong Li Hui |
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| Abstract: | ![]()
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