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| 河北农村高血压患者食用代钠盐干预效果及安全性研究 | |
| 作者姓名： | 孙桂平 张晓艳 邬雪山 李亚芹 |
| 作者单位： | 1. 河北大学卫生职业技术学院,河北,保定,071000 2. 解放军第252医院,河北,保定,071000 |
| 摘 要： | 目前认为,高血压是由多基因遗传和多个环境因素相互作用的结果.而在环境因素中,钠和钾又是最重要的因素之一,同为人体电解质主要成分的钠和钾,钠在细胞外,钾在细胞内,两者共同捍卫着身体细胞内外渗透压,水分和酸碱值的平衡. |
| 关 键 词： | 河北 农村 高血压 代钠盐 |
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