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杂志ISSN号
头发中锌的微量测定方法
作者姓名:
殷泰安
李丽祥
作者单位:
营养与食品卫生研究所,营养与食品卫生研究所
摘 要:
本文采用称样量小,加酸量少(仅6滴)的湿灰化法消化头发样品,然后用原子吸收光谱仪测定锌的含量,获得了满意的结果。发样中加入标准的回收率平均为97.1%,变异系数为3%。用本方法测定NBS(美国国家标准局)提供的标准样品(牛肝粉、大米粉、小麦粉、柑桔粉)所得结果与NBS规定值一致。本法具有提高工作效率、节省试剂以及减少对环境污染的优点。
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