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| 夏日解暑用香薷 | |
| 作者姓名： | 存云 明伟 |
| 作者单位： | 存云；明伟 |
| 摘 要： | 夏天,经常有人因经受不住酷暑而得病。其实,人们食用的各种蔬菜中就有许多可以抗暑治病的植物,香薷就是较好的一种。《本草纲目》讲“:世医治暑病,以香薷饮为首药。”香薷,因叶子能散发香气,故又名香茸、香菜、蜜蜂草。香薷味辛,性微温,无毒,有野生和人工种植两种。南方三月下种,新鲜的作为蔬菜食用,阴干后即为中药材。祖国医学对香薷的作用早有论述,《本草经疏》讲:“香薷,辛温散通。故能解寒郁之暑气,霍乱腹痛,吐下转筋,多由暑月过食生冷,外邪与内伤相并而作,辛温通气,则能和中解表,故主之也。”相传李时珍友人的妻子自腰下浮肿,面目赤肿,… |
| 关 键 词： | 香薷饮 解暑 夏日 《本草纲目》 蔬菜 |
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