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| 食具消毒效果的调查分析 | |
| 作者姓名： | 刘宏初 |
| 作者单位： | 扬子石油化工公司卫生防疫站 |
| 摘 要： | 食具消毒效果的调查分析扬子石油化工公司卫生防疫站刘宏初目前，餐具消毒的方法主要有４种：蒸汽法、＂８４＂消毒液法、远红外法和电子消毒柜法。在实际工作中，我们发现部分单位的食具消毒效果不稳定，为此，我们对上述４种方法的消毒效果进行了考核，以期对餐具消毒有... |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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