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食品从业人员健康体检的质量控制管理
作者姓名:谢青
作者单位:浙江省宁波市江东区卫生防疫站,315040
摘    要:
随着社会经济的不断发展,从事食品生产经营及公共场所服务行业的人员数量逐年增加,根据《中华人民共和国食品卫生法》及《公共场所卫生管理条例》规定,凡从事食品生产经营及公共场所服务行业的人员必须进行健康检查,取得健康证后方可从事上述工作。从业人员定期进行健康检查,不仅对食品卫生及公共场所卫生具有重要意义,对职工自身健康也是一项保健措施。每年来我站进行从业前健康体检的人数达二万多人次。为此,确保健康体检的质量极其重要。本文就组织、管理健康体检过程中质量控制谈几点体会。

关 键 词:食品从业人员  健康体检  质量控制
文章编号:1004-1257(2002)08-0054-01
修稿时间:2001-10-24
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