| 果葡糖浆对环孢菌素A发酵影响的研究 |
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| 引用本文： | 曾志刚,徐欣,王艾莉. 果葡糖浆对环孢菌素A发酵影响的研究[J]. 中国抗生素杂志, 2010, 35(9) |
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| 作者姓名： | 曾志刚 徐欣 王艾莉 |
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| 作者单位： | 中国医药集团总公司四川抗菌素工业研究所,成都,610052 |
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| 摘 要： | ![]()
目的 研究F42果葡糖浆对环孢菌素A发酵的影响.方法 离心检测菌丝体浓度及HPLC法检测发酵过程中环孢菌素A发酵单位.结果 F42果葡糖浆在去除部分葡萄糖后更加有利于环孢菌素A发酵,菌丝浓度和产量明显增加,确定最适浓度为11%,其发酵单位与与8%果糖组相当,而菌丝浓度明显低于8%果糖组.结论 由于去除部分葡萄糖的F42果葡糖浆价格远低于果糖,在生产中可以用于替代果糖,从而降低生产成本.
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| 关 键 词： | 环孢菌素A 果葡糖浆 果糖 |
Study on the effects of fructose-glucose syrup on fermentation of cyclosporin A |
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| Zeng Zhi-gang,Xu Xin,Wang Ai-li. Study on the effects of fructose-glucose syrup on fermentation of cyclosporin A[J]. Chinese Journal of Antibiotics, 2010, 35(9) |
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| Authors: | Zeng Zhi-gang Xu Xin Wang Ai-li |
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| Abstract: | ![]()
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| Keywords: | |
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