“三白”食品 糖友莫多吃

中国人传统饮食一向主张＂食物多样,谷类为主＂,可如今的趋势是,不但主食量在减少,原料也越来越精细化,＂三白食品＂（白米饭、白面条、白面包）几乎主宰了三餐的主食。殊不知,常吃这类主食易使人体糖耐量受损,这是向糖尿病过渡的一个＂黄灯期＂。