血浆脂蛋白的结构与代谢

血浆脂蛋白是一种在组织之间运输脂类的工具,并参与脂类代谢。近年来,由于先进技术的应用,已在分子水平上研究血浆脂蛋白的结构和机能,有些问题已有所阐明。但因血浆脂蛋白组成极不均一,结构复杂,代谢错综交叉,致使对研究工作造成一定困难,故仍有许多问题目前尚不清楚。现就近年来有关血浆脂蛋白的结构和代谢方面的文献报道归纳简介如下。