糖尿病饮食的"红绿灯" |
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作者姓名: | 韩大勇 |
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作者单位: | 中国医科大学教务处,辽宁,沈阳,110001 |
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摘 要: | 每年的11月14日是世界糖尿病日。对糖尿病患者来说,甜品基本不碰、米饭不能吃饱、水果不能吃多……那么糖尿病患者到底能吃什么?营养专家认为,糖尿病人应禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖、蔗糖的消化吸收快,食用后将使血糖升高;少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要饮酒。[编者按]
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