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| 一起农村婚宴引发食物中毒事件的调查分析 | |
| 作者姓名： | 金文硕 申文佳 |
| 作者单位： | 抚顺市顺城区疾病预防控制中心,辽宁,抚顺,113000 |
| 摘 要： | 目的确定一起食物中毒事件的原因。方法现场调查与实验室检验。结果事件中进食可疑食物史360人,累计发病54人,发病率15％,均治愈。结论经流行病学、卫生学调查及实验室检验,确定为一起变形杆菌污染食物引起的中毒事件, |
| 关 键 词： | 变形杆菌 食物中毒 疾病控制 婚宴 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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