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一起食物中毒调查回顾性分析
作者姓名:张守栋 孙向欣
摘    要:2001年9月6日,某校学生李某早餐后40分钟有恶心、呕吐、腹泻症状出现,于9时后相继又有学生出现腹泻症状,于15时30分首例住院,17时该校就诊住院学生人数达17人。于17时20分卫生监督所、监测中心派卫生监督、检验人员到中心医院儿科病房进行调查。采集样品有病人呕吐物1份,胃液2份送到检验中心检验。9月8日10时最后1例住院,住院学生达139人。

关 键 词:食物中毒 食品安全 卫生监督 卫生知识 蜡样芽孢杆菌
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