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| 改良Monie-Williams法测定药材中SO2的残留量 | |
| 作者姓名： | 陈琴鸣 周海燕 吴迎春 吴查青 |
| 作者单位： | 丽水市药品检验所 浙江丽水323000(陈琴鸣，周海燕，吴迎春)，丽水市药品检验所 浙江丽水323000(吴查青) |
| 摘 要： | 在我国传统中药材(包括各种粗加工切制片或饮片,下同)加工保管中薰制硫黄具有悠久的历史。然而药材中残留的二氧化硫可对人体产生“过敏性反应”(allergic-typeresponses),对某些敏感者造成身体危害甚至死亡。因此世界各国对食品中二氧化硫残留的监管也相当重视,我国也常见查出食品中二氧化硫超标的报道。韩国已对药材中二氧化硫量控制进行立法,但我国在药材行业,对中药薰制硫黄尚无明确的控制法规,对药材中二氧化硫残留量也无统一的检测方法和限度控制标准,研究报道也较少[1]。为了解国内市场上药材二氧化硫残留量的实际情况,探索可行的测… |
| 关 键 词： | 残留量 中药材 ams法 SO2 测定 改良 二氧化硫 过敏性反应 身体危害 |
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