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| 揭阳县市售花生油卫生质量调查报告 | |
| 作者单位： | 揭阳县卫生防疫站食品卫生科 |
| 摘 要： | 花生油是我国人民的主要食油,其卫生质量与人民群众的身体健康有很大关系。为掌握我县市售花生油卫生质量的确切情况,找出存在问题和改进办法,我们于1986年11月对县粮食系统各花生油供应点进行了一次全面的调查,情况如下: 调查及评价方法由县粮食局与防疫站派人组成调查组,采取“听介绍,看现场,查实物”的方法进行调 |
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