3～6岁儿童营养不良和肥胖的流行病学调查

[目的]通过分析云南省3～6岁儿童营养不良和肥胖发生率分布的地域、人群差异,为防治营养不良和肥胖提供依据。[方法]根据2002年云南16地区12种民族3～6岁儿童机能、形态调查所获得数据,分析身高和体重,评价出营养不良(年龄别身高、年龄别体重、体重别身高低于两倍以上标准差的人群)和肥胖发生率,分别进行单因素分析和Logistic回归分析。[结果]分别按年龄、性别、城乡、山坝区地域、民族,计算出3～6岁的营养不良和肥胖儿人群,这类人群均存在山区和坝区,地区和民族差异。他们的影响因素与出生体重、膳食结构有关。[结论](1)评定云南儿童肥胖界值点(切点诊断):建议采用本次调查资料为参照人群的第90个百分位数为超重,第95个百分位数为肥胖;(2)出生体重与营养不良发生率呈负相关,与肥胖发生率呈正相关,从3岁延伸到6岁;(3)不论是单因素分析还是多因素分析,营养不良与肥胖发生率都是男童高于女童、山区高于坝区,所有地区的营养不良与肥胖均为红河州元阳哈尼族自治县居首;(4)膳食结构动物蛋白性食物摄入城市高于农村、坝区高于山区。