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一起由副溶血性弧菌引起的食物中毒调查分析
引用本文:王仁明,李秀波.一起由副溶血性弧菌引起的食物中毒调查分析[J].社区医学杂志,2013,11(2):79-80.
作者姓名:王仁明  李秀波
作者单位:齐鲁石化公司卫生防疫站检验科,山东淄博,255436
摘    要:<正>2011年7月29日,在齐鲁石化某厂施工的临淄某安装公司承包商民工队,干活完工回到自己单位的食堂进餐,结果发生了一起19人集体食物中毒,经齐鲁石化公司卫生防疫站流行病学调查及实验室的检验,结合病人的临床症状,认定是由副溶血性弧菌引起的一起食物中毒,现将结果报告如下:1中毒发生情况2011年7月29日11:30,在齐鲁石化某厂施工的临淄某安装公司承包商民工队,收工回到自己单位的食堂进餐,餐后约4~10h后开始发病,因居住比较集中,先后有19人被送到了齐鲁石化医院集团中心医院就诊。

关 键 词:副溶血性弧菌  食物中毒  交叉污染
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