少食多餐的适用法则

少食多餐是指在一天中每次进食量少,而餐次增多,不拘泥于一日三餐之意。旨在适应某些患者,既有利于消化,又利于病情的恢复。一般来说有下列情况者宜少食多餐。 一、溃疡病活动初期的病人:少食多餐可以中和胃酸,还能减轻胃窦部扩张,使胃酸分泌减少,有助于减轻疼痛的发作,促进溃疡的愈合。一般可每日吃四至五餐,待病情稳定后再恢复一日三餐,餐间可加食少许点心,但仍需控制进食量。