冬季保健粥谱

●羊肉粥选瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个(白萝卜)同炖,以去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥,起锅时加点香菜。冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。●生姜苏叶粥苏叶10克,生姜3片,将白粥熬好后放入,再开锅就可食用了。该粥具有发散风寒、祛痰、平喘的作用。