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正交旋转回归试验优化纤维素酶发酵培养基
引用本文:郝学财,缪静,余晓斌,周洪,汤蕾. 正交旋转回归试验优化纤维素酶发酵培养基[J]. 中国脊柱脊髓杂志, 2006, 0(4)
作者姓名:郝学财  缪静  余晓斌  周洪  汤蕾
作者单位:[1]江南大学生物工程学院,江苏无锡214036 [2]工业生物技术教育部重点实验室,江苏无锡214036 [3]鲁东大学生命科学学院,山东烟台264025
摘    要:利用旋转回归法研究里氏木霉WX-112发酵生产纤维素酶的两个重要因素:微晶纤维素粉(Avicel)和麸皮对滤纸酶活的影响,并拟合出回归方程。经回归分析表明,培养基中Avicel、麸皮的含量及其配比对滤纸酶活有显著影响。通过岭脊分析寻优得出:Avicel最佳浓度为1.34g/dL、麸皮最佳浓度为3.35g/dL,在此优化条件下滤纸酶活可迭6.51U/mL。用30L发酵罐进行放大试验,滤纸酶涪可达10.84U/mL,CMCase达到449.57U/mL。

关 键 词:纤维素酶  里氏木霉  岭脊分析  培养基优化

Optimization of the Cellulase Fermentation Media by the Quadratic Rotary Combination Design
HAO Xue-cai,MIAO Jing,YU Xiao-bin,ZHOU Hong,TANG Lei. Optimization of the Cellulase Fermentation Media by the Quadratic Rotary Combination Design[J]. Chinese Journal of Spine and Spinal Cord, 2006, 0(4)
Authors:HAO Xue-cai  MIAO Jing  YU Xiao-bin  ZHOU Hong  TANG Lei
Abstract:With the quadratic rotary design,the two important factors-Avicel and wheat bran,which play an important part in cellulase production by Trichoderma reesei WX-112 were analysed and studied.Regression analysis showed that the contents and the proportion of
Keywords:cellulase  Trichoderma reesei  ridge analysis  medium optimization
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