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热休克对小麦未成熟种子萌发、生物发光和抗氧化酶活性的影响
引用本文:刘红梅,廖祥儒,吴立峰,蒋继志.热休克对小麦未成熟种子萌发、生物发光和抗氧化酶活性的影响[J].中国脊柱脊髓杂志,2006(3).
作者姓名:刘红梅  廖祥儒  吴立峰  蒋继志
作者单位:[1]河北大学,生命科学学院,河北保定071002 [2]江南大学,工业生物技术教育部重点实验室,江苏无锡214036
摘    要:以小麦(Triticum aestivum L.)品种石4185为材料,研究了45 ℃处理0~120 min对小麦未成熟籽粒谷甘胱肽转移酶(GST)、谷胱甘肽还原酶(GR)、过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)活性, 超微弱发光,种子萌发和愈伤组织诱导的影响.结果表明,热休克处理使未成熟籽粒萌发率、愈伤组织诱导率和GST活性明显增加,且其作用随处理时间的延长而增大;在处理过程中, CAT活性先减少后增加,热休克对GR活性无明显影响.GST的活性与蛋白质质量分数呈显著正相关.

关 键 词:热休克  谷甘胱肽转移酶  幼胚  小麦  超微弱发光

Effect of Heat Shock on Biophoton and Activities of Antioxidant Enzymes in Immature Wheat Grains
LIU Hong-mei,LIAO Xiang-ru,WU Li-feng,JIANG Ji-zhi.Effect of Heat Shock on Biophoton and Activities of Antioxidant Enzymes in Immature Wheat Grains[J].Chinese Journal of Spine and Spinal Cord,2006(3).
Authors:LIU Hong-mei  LIAO Xiang-ru  WU Li-feng  JIANG Ji-zhi
Abstract:
Keywords:heat shock  glutathione S-transferase  immature embryo  wheat  biophoton
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