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| 猪胰淀粉酶的制备工艺研究 | |
| 引用本文： | 杨东来,高学军. 猪胰淀粉酶的制备工艺研究[J]. 药物生物技术, 2006, 13(3): 211-213 |
| 作者姓名： | 杨东来 高学军 |
| 作者单位： | 东北农业大学,动物医学学院动物生物化学教研室,黑龙江,哈尔滨,150030 |
| 摘 要： | 以猪胰脏为原料，利用（NH4）2SO4盐析、凝胶层析及真空低温冻干等方法制备胰淀粉酶。该工艺制备的胰淀粉酶的活性为108．57ku／g，收率为1．4%，纯度为59%，低成本。结果表明本方法能生产出高活性低成本的胰淀粉酶。 |
| 关 键 词： | 猪胰淀粉酶 胰脏 制备 |
| 文章编号： | 1005-8915（2006）03-0211-03 |
| 收稿时间： | 2005-07-20 |
| 修稿时间： | 2005-07-202005-10-21 |
Preparation of Porcine Amylopsin |
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| YANG Dong-lai,GAO Xue-jun. Preparation of Porcine Amylopsin[J]. Pharmaceutical Biotechnology, 2006, 13(3): 211-213 | |
| Authors: | YANG Dong-lai GAO Xue-jun |
| Affiliation: | Veteninary School of Northeast Agricultural University, Haerbin 150030, China |
| Abstract: | Amylopsin was prepared from porcine pancreas. The techniques including salting out, gel chromatography, freeze-drying and so on were applied to prepare porcine amylopsin. Activity of porcine amylopsin is 108. 57 ku, yield is 1.38% and purity quotient is 59%. |
| Keywords: | Porcine amylopsin Pancreas Preparation |
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